Dienstag, den 16.März

Ratz Fatz

von 12:00 Uhr bis 15:00 Uhr

Fleischpflanzerl

mit hausgemachtem   Kartoffelpüree und feiner   Tomaten-Paprika Soße 6,80

Abgebräunter Leberkas

mit reschen Bratkartoffeln               und zwei Spiegeleiern 7,80

Unsere Schmankerl vorweg

Kräftige Ochsenbrühe

mit hausgemachtem Speckknödel                       und frischem Schnittlauch 4,80

Feines Tatar vom Matjes

mit roten Zwiebeln, knusprigen Kartoffelplätzchen

und kleiner Salatgarnitur 7,80

Carpaccio vom Murnau Werdenfelser Schinken

auf getrüffeltem Ruccola vom Markt

und frisch gehobeltem Parmesan 12,80

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Gegrilltes Entrecote ca. 350 Gramm

mit würziger Kräuterbutter,

hausgemachtem Kartoffelgratin

und knackigen Speckbohnen 23,50

Gegrilltes Rinderfilet

auf Portweinsauce, frischem Mangold

und hausgemachtem Kartoffelgratin 25,80

Halbe resche Niederbayrische Hausente

vom Lugeder Hof mit  feiner Soße, Kartoffelknödel und Apfelblaukraut 18,30

Gibt’s auch als Viertel   15,30

Schmankerlkarte

Saures Lüngerl

fein abgeschmeckt

mit handgedrehtem Semmelknödel 9,80

Gebackenes Kuheuter

mit Zitronenstern

und hausgemachtem Kartoffelsalat 9,80

In Senfsoße geschmorte Rindernierchen

mit hausgemachtem Kartoffelpüree                      und   knackigem Mangoldgemüse 13,80

Gebratene Rinderleber          

mit feinen Schmorzwiebeln und Apfelstücken    dazu knusprige Bratkartoffeln                                und frischem Marktgemüse 15,20                  

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Im Rohr geschmorte Ochsenwade

 mit Dörrobstsoße dazu                      hausgemachte Kartoffelnocken

und gebratenen Speckbohnen 14,80

Zum Nachtisch aus unserer Patisserie

Hausgemachte Mangocreme

mit Cassissorbet 6,20